3月31日にオープンしたばかりの東急プラザ銀座
11階にあるギリシャレストラン「THE APOLLO(アポロ)」
のランチを友人が予約してくれました。
オーストラリア人が経営する日本初上陸のギリシャ料理。
どんなものか、楽しみにだったのですが、予想以上
に美味しくヘルシーでボリュームもあり大変満足でした。
180席ある店内が広々としていてほぼ満席！
新しいレストランをいち早く体験しようという
好奇心旺盛ミドルエイジの女性客でにぎわっていて
とても活気づいていましたよ。
流行っている場所にいくとパワーを貰えることを
再実感しました。
オーストラリア初ギリシャ料理って？
ギリシャといえば、オリーブとフェタチーズと
ピタパン。豆のディップに魚介類かな？？という
くらいしか思い浮かびませんでしたが
さすがに「モダンギリシャレストラン」とサイトに
紹介されているだけありプレゼンテーションがとても
お洒落。
友人が予約してくれた、2800円のコース料理の中身
です。
前菜1、ギリシャ風サラダ。フェタチーズが濃厚で
トマト、キュウリ、オリーブとよく合って美味し
かった。
前菜2、黄インゲン豆のディップとピタパン。
これも豆のうまみがピタパンによく合って危険な
位いくらでも頂けそうでしたが、
グルテンフリー生活中の私は1切れでガマン。
食べきれないピタパンはお持ち帰りできます。
メイン。5品の中から私たちは豚肩ロースの
グリルを選択。
赤紫と白のコントラストが美しいこの野菜は
「ラディッキオ」とのこと。トレビスともいい
ますよね。
マカデミアナッツとお肉の下には、ダイス状に
カットされたビーツのピクルスが敷かれていて、
こういう色の組み合わせと盛り付けがなんとも
外国から上陸してきたレストランらしい。
サイドはグリーン野菜のスチームソテー。
要は葉物野菜蒸しですね。
チリソースとレモンで味付けてあり、中華と
いってもいい位な一皿。
デザートは、ルバーブのコンポート。ヨーグルト
とホワイトチョコのムース。一番上にささって
いるのはハニーコムと呼ばれる砂糖菓子。
とてもさっぱりしているコンポートにハニーコム
の甘みが混ざりとても美味。
シェアが基本
このランチコースには1つのルールがありました。
それはすべての料理を2人でシェアしなければなら
ないというもの。
前菜は選択の余地なく3品出てくるのですが、
メインは5つの中から1つ。サイドディッシュは3つの
中から、デザートは2つの中から1つ選べます。
ですが、
2人別々のメイン料理、サイド、デザートは頼めない
ということ。
最初は融通がきかないな・・・と思っていたのですが
十分な量があり味も良かったので最後には満足して
お会計をしました。
ウェブ予約はコースランチのみ
ウェブ予約だと2,800円と4,000円のコースランチのみ
予約が可能です。
1900円のウィークデイ限定ランチのウェブ予約はでき
ないらしいのです。
ただ、ウィークデイランチコースは、前菜とメインとコーヒーのみ。
デザートまで頼むなら、最初から2800円のコースを予約
して並ばずにゆったり店に向かった方が得だと思います！
広くてシンプルな店内に元気なお客さん！
月曜日でしたが、180席ある店内はほぼ満席。
新しいレストランをいち早く体験しようという
好奇心旺盛な40代から60代の女性のお客様で
とても活気づいていましたよ。
私は仕事柄、それではだめだとわかりつつも、
新店や行列ができる店に「すぐに行ってみたい！」
と思うほうではありません。
でも「アポロ」のランチ時の活気をじかに触れて
やはり、流行っている場所にはパワーがあふれて
いると実感しました。
味よし、ボリュームよし、雰囲気よしですので、
元気で好奇心旺盛な友人や家族と一緒に行かれる
ことをオススメします！
Ann、予約してくれてどうもありがとう！
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★☆編集後記☆★
朝から分析レポートのチェック。打合せ1件のあと、身体の
メンテナンスに７ヶ月ぶりの脈診。
-「脈診」の過去記事
驚愕の脈診セッション体験 & ２ヶ月後の体調変化 ～その1～
驚愕の脈診セッション体験 & ２ヶ月後の体調変化 ～その2～
帰社後、半年ぶりに問合せのあった企業様からのデータ分析
依頼に対応
★☆お知らせ☆★
–【残２】「ID-POSデータ 入門セミナー」 4月22日(金)
-会社のHPリニューアルしました。株式会社インスティル
★☆ONTAD☆★
成城石井「粉末れんこん」
＊“ONTAD”とは”One New Thing A Day”、
文字通り1日1つ新しいコトの体験を記録していきます。
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