家でもお花見気分!神田明神下 新開花「鯛の黒酢寿し膳」は文句なしに美味しい!

上質な??オフタイム

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東京地方のソメイヨシノはそろそろ満開ですね。

今年は、少し奮発したお花見弁当にトライしたい
と思っている方、

神田明神下 新開花の「鯛の黒酢寿し膳」は昆布
じめにされた鯛と、固めに炊かれた黒酢飯のご
はんのバランスが絶妙。

他にはないお弁当でした。価格は税込み3,000円
と少し高めですが価値は十分ありますよ!

 

このお弁当のことを知ったのは3月12日の「日経
プラス1」でした。

お花見弁当の東日本で「1位」になっていたので、
ちょっと買ってみようと思ったんですね。

丁度先週母の誕生日も重なり、このお弁当で自宅
で華やかにお祝いしようという話になり、

早速、新宿高島屋に電話で予約注文して、当日
店頭に取りにいきました。

木箱の二段重に入っています。

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ここから何やら気分が盛り上がってきます(笑)

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鯛の昆布じめと、下の黒酢飯のごはんが本当に
よく合いびっくりです。

鯛は柔らかく、1切れがとても大きくて隙間なく
黒酢飯の上にびっしり敷き詰められています。

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旨みが凝縮されていて、さっぱり固めのごはんに
絶妙に合います。

おかずは、ごま豆腐、有頭えび、青菜入りの卵
焼き、つくね、魚の照焼き、桜の花びらにみた
てた百合根など。

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ぎっしりと入っていてこちらも見目美しいです。

そして見た目以上にボリュームもあります。

 

女性だと全部食べるのが結構苦しいくらいですよ。

「鯛の黒酢寿し膳」は、

日本橋・新宿の高島屋で2日前の18時までに予約
すれば店頭で受け取れます。

高島屋日本橋店 Tel. 03-3246-4628

高島屋新宿店 Tel. 03-5361-1332

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4月上旬まで販売しているそうなので、家でも
ちょっと贅沢にお花見気分を味わいたいなら
お勧めですよ!

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★☆編集後記☆★
昨日は区役所の創業相談員の最終日。約3年でのべ200件近い
創業や融資の相談に乗らせて頂いた経験は確実に相談スキル
を向上させてくれた。

職員・スタッフの方々の対応も丁寧で細やか。恵まれた職場
環境で有り難かった。別れるのが寂しかったけれど、これからも
審査員や講師で関われそうで嬉しかったです。

 

★☆お知らせ☆★
-「ID-POSデータ 入門セミナー」 4月22日(金)
-会社のHPリニューアルしました。
株式会社インスティル

★☆ONTAD☆★
「Nirvana」でカレーランチ

*“ONTAD”とは”One New Thing A Day”、
文字通り1日1つ新しいコトの体験を記録していきます。

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